沢山の出品の中からご覧頂ありがとうございます。  
未成年者に方は落札しないでください。
未成年者の飲酒は、法律で禁止されています。未成年者には、酒類を販売いたしません。   今までに沢山のワインと出会い様々な体験をさせていただきました。少しでも多くの方にワインの素晴らしさを知っていただきたく思いワインの販売をはじめました。   【商品説明】Agns Paquet
アニェス・パケBOURGOGNE Selection OFFICIAL WEB :https://www.vinpaquet.com/    2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
 実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。
 「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」という彼女の願いは叶い、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。
 彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。
 「畑で自然と接するのが、なにより楽しいのです」という彼女は、休日も大自然の中をジョギングするなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。 所在村Meloisy醸造家Agns Paquet所有畑面積9haドメーヌ継承年2001年栽培における特記事項厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。マス・セレクションへの取り組み醸造における特記事項2回選果。天然酵母のみで発酵。白は除梗せず、赤は90～100%除梗。「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない 販売先フランス国内60%（3つ星を含む多数の高級レストランとフランス全土のワインショップ80%、個人のワイン愛好家20%）、輸出40%（スイス、ドイツ、イギリス、デンマーク、アメリカ、オーストラリア、日本） 掲載実績のある海外メディア「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd"jui」等多数 参照できる日本のメディア「リアルワインガイド ブルゴーニュ」（堀晶代著）P121

Ali Boit Boit et Les 40 Buveurs
アリボヮボヮ・エ・レ・キャラント・ビュヴール 弱発泡性スパークリングワインです。ボーヌ市近郊、サント・マリー・ラ・ブランシュ村のIGP規格畑からのアリゴテ100%。平均樹齢約30年。製法は、クレレット・ド・ディの製法としても知られる「メトド・アンセストラル」で、アルコール発酵が3分の2に達したところで温度を下げて発酵を停止し、無清澄・ノンフィルターでビン詰めした後、自然な温度上昇によって発酵が再開され、発生する炭酸ガスを閉じ込めるものです。ガス圧は約4.0。残糖約20g/l。アルコール度数は約8度です。「デゴルジュマンをする必要がなく、炭酸ガスを最大限保持するため」、コルクではなく王冠を使用。「アリババと40人の酒飲み」という作品名は、「あるブルギニヨンの伝記に、小さい頃おじいちゃんのカーヴに初めて入った時、アリババの盗賊になったような気がしてワクワクした、という私の大好きなエピソードがあり、このワインも、大勢の（40人の！）仲間と、ワクワクしながら楽しく飲んでいただきたいという願いを込めて命名しました」（アニェス・パケ）。

容量７５０ｍｌ×３

【発送方法】  商品代のほか、下記、送料・振込み手数料を別途ご負担ください。   ヤマト宅急便のみになります。   1本           サイズ６０     2本～3本       サイズ８０     4本～6本       サイズ１００    7本～12本      サイズ120     クール便ご入用の場合別途料金が発生いたします、詳しくはヤマト運輸 宅急便一覧表をご覧くださいませ。   【注意事項】   ※商品の安心、安全性を保つため入金確認後の受注発注になります、落札後商品到着まで数日かかります。お急ぎの方は質問からお問い合わせください。   ※落札後メーカー在庫がなくなったり、ヴィンテージの変更やラベルがリニューアルする場合がございます。どうしてもご入用の方は質問よりお尋ねください。   ※クール便ご希望の方、同封ご希望の方は送料が変わってきますので落札後、取引メッセージよりご連絡ください。   ６月～１０月の間はクール便をおすすめいたします。   （クール便なしでの吹きこぼれや液ダレなどの返品は出来ません。）   ※キャンセルは受け付けておりません、どうしてもキャンセルされたい方は落札手数料を支払っていた  だきます。   ＊落札後、取引ナビへの生年月日の記載をお願いしております。                    悪質な落札者が増えているため、落札後3日以内のご連絡及び、1週間以内にご入金がない場合は、落札者都合によりキャンセル扱いとさせていただく場合もございます。   生年月日の記載がない場合は、税務署の指導により発送できませんのでご理解お願いいたします。   定休日/土曜 日曜 祝日 年末年始    最後までご覧頂ありがとうございました。         

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