1-1 金紙V10鎚目墨流三徳包丁180mm 産地：兵庫県小野市 分類：包丁 形状：三徳 刃渡り：180mm 鋼材：金紙V10 金紙V10三徳包丁は、特に錆びにくい最高の鋼の金紙10号(V10特殊鋼)でつくりました。 軽くて、切れ味もシャープです。 背まで金紙10号（V10特殊鋼）が入っていますので、包丁がどんなに小さくなっても 研ぎ直しが可能で、切れ味も変わりません。 ご家庭でつかわれるのにも錆びにくい金紙10号の為安心です。 墨流しの模様がとても美しいです。 *注意* 食洗器を使用した場合錆びる恐れがあります。 また食器乾燥機を使用すると柄が割れる恐れがあります。 使用しないで下さい。 父が倉庫で保管していた為、中身は新品ではありますが 箱や商品に細かな傷・スレ等がある場合があります。 画像にてご確認下さい。 梱包し発送致します。 質問等あればお気軽にどうぞ。 *プロフ必読お願いします* #包丁 #播州金物 #ナイフ #調理道具 #キッチン #和食 #板前 #寿司 #業務用 #プロ #職人 #刃 #刃物 #鍛造