北洋の海を回遊して行く途中で水揚げされた紅鮭のみを厳選していますので、身の締まりと脂ののりが抜群ですよ(*^o^*)
紅鮭は鮭の中でも一番よく耳にする新巻鮭に次いで有名な鮭だと思います。 同じ鮭でも「しろ鮭」とは分類されています。
実は紅シャケ自体は日本には生息してないんですよ(・∇・)
特徴は紅鮭と呼ぶ位ですので身が赤く、さらに産卵時期を迎えると体が赤色に染まっていきます。
仕事柄色々な産地の紅鮭を食べた結論ですが、一番美味しいのは北洋産のような気がします(*^o^*)
当店の紅鮭は、まだ北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされた紅鮭ですので、 身の締まりと適度な油のりがあり、紅鮭のうまさに必要な特徴をすべて兼ね備えています。

一番ベストの食べ方は塩焼きですかね？？？

是非一度お試しください。

商品名 北洋産塩紅鮭姿造り2ｋｇ〔E〕 内容 2ｋｇ前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日（開封後はお早めに） お召し上がり方 焼いて御飯と食べたら最高です。 配送状態 冷蔵又は冷凍 生産地 北洋産

【楽天市場】塩麹 業務用（サケ｜魚介類・水産加工品）：食品の通販

高級品〕塩紅鮭姿造り2ｋｇ〔Ｅ〕北港直販☆しゃけ・シャケ☆｜代購幫

塩紅鮭（姿造り）2ｋｇ〔Ｅ〕北港直販☆しゃけ・シャケ : benisyake2k : 北港直販 - 通販 - Yahoo!ショッピング

楽天市場】紅ジャケの通販

天然 塩 紅鮭 (甘口) 姿切り 4切れ×6パック(a20-346) | 静岡県焼津市 | ふるさと納税サイト「さとふる」

楽天市場】塩麹 業務用（サケ｜魚介類・水産加工品）：食品の通販

お歳暮 2024 ギフト 鮭 送料無料 熟旨 塩紅鮭 2.0kg前後(1切れ真空包装 姿戻し) / 御歳暮 内祝い お返し 新巻鮭 さけ サケ しゃけ 姿 贈り物 : sg-093-beni-sake-2kg : ギフト&グルメ北海道 - 通販 - Yahoo!ショッピング

楽天市場】【送料無料】天然紅さけ 姿切り約2kg 天然紅鮭 紅鮭切り身 鮭切身 美味しい鮭 父の日ギフト「天然紅鮭」 冷凍 鮭 切り身 天然 切身 天然鮭 美味しい 紅シャケ べにしゃけ しゃけ 甘塩鮭 紅さけ 塩鮭切り身 紅鮭 紅サケ 甘塩 塩焼き 厚切り 鮭切り身 プレゼント ...

楽天市場】塩じゃけの通販

楽天市場】新巻鮭 2kg（サケ｜魚介類・水産加工品）：食品の通販

楽天市場】新巻鮭 紅鮭の通販

高級品〕塩紅鮭姿造り2ｋｇ〔Ｅ〕北港直販☆しゃけ・シャケ☆｜代購幫

訳あり】塩紅鮭 小さめ切身 約2kg ( 鮭 さけ しゃけ 塩紅鮭 切り身 お弁当 おにぎり おかず 魚 魚介類 海鮮 魚介 サケ 真空 パック 贈り物 わけあり)【017-0021】 - 北海道北見市｜ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト

楽天市場】塩紅鮭（姿造り）2ｋｇ〔Ｅ〕北港直販☆しゃけ・シャケ : 北港直販

楽天市場】塩麹 業務用（サケ｜魚介類・水産加工品）：食品の通販